在第三十二次全国助残日到来之际，天宁街道残联为响应这次助残日的主题“促进残疾人就业，保障残疾人权益”，5月13日，在江南职校举办了甜品烘焙培训。

此次培训有江南职校专业老师授讲，课上通过如何制作奶油、如何制作蛋糕等现场操作，为大家讲解烘焙工具、食材以及搭配比例等专业知识。残疾人朋友一边打开事先准备好的原材料，一边跟着老师的步伐，经过打、抹、转、挤、摆等工序，残疾朋友们顺利完成了蛋糕的制作，并把自制的蛋糕送进烤箱。30分钟后，热腾腾、香喷喷的蛋糕出炉，完成了甜美精致的推推乐。老师又教大家制作了网红奶茶“蓝天白云奶茶”。看着自己亲自制作的成果，残疾朋友们脸上露出了灿烂的笑容。

蔡云鹏是精残孩子，在父母的陪同下来参加活动。孩子的母亲表示，彩云鹏以前从来没有自己做过蛋糕，今天一直都在参与着整个制作过程，特别开心。觉得自己做的蛋糕格外好吃。

陈莹、陈燕和程英兰都是聋哑人，虽然在整个活动过程中听不到任何声音，但是在整个活动过程中，很积极的参与。不懂的地方，工作人员会用手机打字来告诉她们如何操作。最后制作出很好吃很好吃的蛋糕。

通过此次活动，残疾朋友们表示在享受美食之余又可以学得一技之长感到很开心。让残疾人员感受到党和政府对他们的关爱与温暖，感受到街道亲人般的关怀，传递了浓浓的情意，同时也共同营造出一个关爱残疾人的良好氛围。