为提高残疾人职业技能,促进残疾人多渠道就业,市残疾人就业管理中心与常州市中吴实验学校联合举办了2019年初级西式面点师培训班。12月22日培训班圆满结束。
本次培训采用理论与实操相结合的教学方式。13名学员在老师的耐心指导和示范下,通过12天的时间,系统地学习了饼干、面包、蛋糕、蛋挞、布丁等15个西点点心的制作方法。学员们看着亲手做出的芝麻薄片、雪山面包、戚风蛋糕、奶油泡芙等,开心品尝着可口的劳动成果,学员们表示这次西点培训,激发了他们学习职业技能的热情,培养了他们的实际动手能力,也拓宽了可行的就业之路。全体学员均通过了考核,部分学员因学习出色还获得了“优秀学员”称号。