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戚墅堰区:腊八粥配方,邻里交流会
发布日期:2015-01-27  来源:残联  浏览次数:  字号:〖

“每年吃碗腊八粥,人人活到88……1949年解放当上小组长的周杏珍老奶奶边吃边说。

2015126上午,戚区戚大街社区残协联合戚区教育学院在戚大街社区活动中心开展“腊八粥配方,邻里交流会”专题活动。

当天,小组长、退休小组长、戚墅堰实验小学辅读班学生、社区好人等100余位居民免费品尝了七宝五味腊八粥,席间每家每户的腊八粥“祖传秘方”更是吸引了众人的目光。据介绍:咸腊八粥的材料除大米、红豆、蚕豆、小豆、花生等原料外,还要加大骨、芋头、萝卜、团子、油豆腐等,只要一开锅,周围邻居闻着香就过来了。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的学生对这些习俗和节日不甚了解,所以举办“腊八节”邻里活动,让居民、学生从多方面了解腊八节的习俗和配方,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。                  

                  戚大街社区  梅黎敏

                                                                   2015126

 

 

 

 
 
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